ผนึกกำลัง ตอกย้ำการนำขยะอาหารมาใช้ให้เกิดประโยชน์สุงสุด 

23 สิงหาคม 2567 สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย หรือ TEI โดยคุณเบญจมาส โชติทอง ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาโครงการและแผนงาน และทีมวิจัยโครงการส่งเสริมการป้องกันและลดการเกิดขยะอาหารและจัดการขยะอาหารจากแหล่งกำเนิด: กรณีศูนย์อาหาร ร่วมกับคุณขามแก้ว มารคทรัพย์ นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ กรมควบคุมมลพิษ และคุณพรพรหม ณ.ส. วิกิตเศรษฐ์ ที่ปรึกษาของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่เขตลาดกระบังและเขตคลองสามวา เข้าศึกษาดูงาน ณ จีรวัฒน์ฟาร์มปลาสวาย คลองสามวา เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลกับคุณจีรวัฒน์  ลีลาขจรจิต พร้อมทั้งรับฟังข้อเสนอแนะ ปัญหา และข้อจำกัดในการนำขยะอาหารจากแหล่งกำเนิดมาใช้ประโยชน์
ขยะอาหารมีค่า เกษตรกรยังต้องการ ปลาแต่ละชนิดชอบอาหารไม่เหมือนกัน